Nutritie holistica

Despre Nutritia holistica

Pentru un ajutor real sau o consiliere acordata unei persoane care doreste sa-si schimbe obiceiurile alimentare sau stilul de viata, este nevoie mai mult decat o schema nutritionala sau o lista de retete restrictive. Medicina integrativa si nutritia holistica urmaresc in primul rand identificarea cauzelor care au dus la dezechilibre. In acest context intervine nutritionistul holistic care militeaza pentru „mancare ca act sacru” urmarind armonia si echilibrul. Echilibrul este conditionat de cele mai multe ori de: alimentele calorigene, starea psiho – emoţională, vârstă, sex, activitatea fizică, starea fiziologică, condiţiile de mediu etc. Cum se desfasoara un program de nutritie holistica? In prima faza se va stabili profilul atat psiho-emotional cat si anatamo-fiziologic al persoanei care doreste sa urmeze un program nutritional asistat prin metode integrative si cu ajutorul unei echipe de specialisti. Dupa aceste evaluari se va stabili o perioada de consiliere in functie de targetul stabilit. In prima faza se consiliaza o detoxifiere a organismului  in care sunt eliminate alimentele netolerate sau proinflamatorii. Saptamanal, se va urmari evolutia cu ajutorul unui  analizor corporal care masoara masa musculara, grasimea viscerala, rata metabolica de baza, indicele de masa corporala, masa osoasa etc.